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什麼是塑化劑?塑化劑相關法規及說明

塑化劑 Plasticizer 或稱增塑劑、可塑劑,是一種增加材料的柔軟性或使材料液化的添加劑。其添加對象包含了塑膠、混凝土、乾壁材料、水泥與石膏等等。同一種塑化劑常常使用在不同的對象上,但其效果往往並不相同。塑化劑種類多達百餘種,但使用得最普遍的即是一群稱為鄰苯二甲酸酯類的化合物[1]。據統計2004年全世界的塑化劑市場,總量約在550萬噸左右並朝600萬噸邁進。


什麼是塑化劑 ?

塑化劑並不是合法的食品添加物,而是塑膠製品成型時的添加物,塑化劑種類多達百餘項,但使用最普遍的是鄰苯二甲酸酯類的化合物;例如:DEHP、DINP、DBP、DIDP、BBP、DNOP、DEP、及DMP。

國人塑化劑每日耐受量(TDI)

衛生署針對五種常見的塑化劑,訂出每人每日耐受量(Tolerable Daily Intake, TDI),以作為風險評估值,如下表:
國人塑化劑每日耐受量

塑化劑類別 舉例來說,體重50公斤的成人,每日DEHP的耐受量就是2.5毫克(即表示一天攝取2.5毫克的DEHP就超標)。
計算方式:0.05(每日耐受量)x50(體重)=2.5(毫克)

一般的塑化劑SGS檢驗報告如下:

一般的塑化劑SGS檢驗報告
註:即使是國內最嚴謹的SGS檢驗中心,在檢測產品的時候依舊存在著誤差值,因此當檢驗結果小於1PPM的時候,檢驗報告統一標明未檢出。所以雖然檢驗報告中標明未檢出,但也不表示該項產品完全不含任何塑化劑的成分。另外如果檢驗容器、實驗室沒有消毒乾淨,檢驗也可能會產生誤差,再加上空氣當中也含有微量的塑化劑,所以所謂的0檢出幾乎是不可能的事。

ppm計算公式

ppm是濃度單位(公斤/毫克),以DEHP為例,如果檢驗報告中顯示該項產品有1ppm的DEHP,表示1公斤產品當中就有1毫克的DEHP,也就表示該項產品每1公克當中就含有0.001毫克的DEHP。


塑化劑含量(毫克)計算公式:

塑化劑(毫克/公克)=1/1000 x ppm
例如某項產品被驗出含有5ppm的塑化劑,就是1/1000x5=0.005(毫克/公克),表示每一公克當中就含有0.005毫克的塑化劑。
而根據法規規定,如果是體重50公斤的成人,一天最多只能耐受2.5毫克DEHP,表示一天之內如果吃下2500公克就會就會超標。


吃了多少會超標,計算公式:

過量(公克)=體重(公斤)x每日耐受量(TDI)/塑化劑含量(毫克/公克)
例如

50公斤的成人,而某項產品當中被驗出每一克公克含有0.005毫克DEHP時, 50x0.05/0.005=500,表示一天之內只要攝取500公克就會超標。


以一般保健食品為例:
換算表

結語

我們現代人的生活中,其實很難完全屏除化學物質、環境荷爾蒙以及重金屬的汙染,只要是塑料製品幾乎都含有化學添加物,包括便當盒、手搖杯、杯蓋、保麗龍、紙杯等,甚至連空氣中都含有微量的塑化劑,基本上只要接觸這些物品或是使用塑料容器盛裝食物,或多或少都會接觸到環境荷爾蒙或是塑化劑。所以想要在日常生活當中完全避免接觸塑化劑,幾乎是不可能的事情,只要注意不要過量接觸,再加上多運動、攝取天然蔬果、補充水分,或是補充能夠幫助排毒的健康食品,都可以幫助排除體內的塑化劑。




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